Hovězí vývar ( tmavý ) #houmrskitchenstories #houmr #stories #fyp #foryoupage #chlapvkuchyni #food #foodporn #FoodLover #jidlo #ceskakuchyne #vyvar #hovezi #vareni #recepty
Tohle je za mě základní hovězí vývar. Každý ho dělá trochu jinak, ale takhle mně chutná nejvíc. Nějakou část si vždy mrazím později do omáček. Nejlepší na vývar jsou hovězí kosti z Globusu za pár korun. Tohle ale bylo hovězí žebro 😏. Vývar lze samozřejmě dělat rychleji v papiňáku, pokud jste s ním kámoši 💪 #vyvar #hovezivyvar #varim #varime
Na tmavý vývar se nebojte použít prostě tu zeleninu, co máte doma. Jasně, ona ovlivní výslednou chuť, ale neznamená to, že když máte 1 mrkev místo dvou, nebo když použijete víc celeru, tak že ten vývar nemůžete udělat. Můžete. Klidně přidejte houby, rajčata, vyzkoušejte, co bude fungovat právě pro vás a váš vývar. Pro víc receptů sledujte můj ig: @marekpavala #recepty #recept #maso #vareni #fyp #vyvar #kure #cooking #pavala #skolavreni #tipy
Odpovědět uživateli @Jituška Karootka Kou tady je slíbená odpověď, jak dělám vývar já (tentokrát kuřecí). 🥰 A proč, že dávám ten led? 🧊🤔 Díky tomu, že se opečené kosti díky studené vodě a ledu rychle zchladí, uvolní se tím do vývaru mnohem více chuti i vůně..👌🏼 Zkoušela jsem už hodně různých postupů, tipů, také kratší nebo delší dobu táhnutí (tady se názory různí), ale takto se mi to chutově osvědčilo nejvíce a vývar je DOKONALÝ.. ❤️😍 #fyp #foryou #kurecivyvar #vyvar #recept #LetsEat #Recipe #foryoupage #foodtiktok #chickenbroth #brothforlife