Лавашики с начинкой Вся семья будет сыта, а ты потратишь на это минимум времени Ингредиенты: _ Фарш мясной - 400-500 гр _ Лук - 1 маленькая луковица _ Чеснок - 1 зубчик Лаваш - 2 больших • Помидоры - 2 средних • Грибы - 3-4 шт (по желанию) Сыр - 200-300 гр. Яйцо - 1 Шт. Сметана - 2 ст.л. Соль, перец - по вкусу ВАЖНО ! Количество ингредиентов я указала примерно • все зависит от количество людей в вашей семье и от формы где вы будете запекать лаваши ! Размер лаваша у всех и всегда разный, поэтому возможно 2 штуки вам будет мало или даже много . Фарш вы можете использовать любой, куриный, свиной или говяжий . Сыр я использовала сулугуни, но его можно заменить и на обычный . Начинка может быть абсолютно любой, колбаса, сыр, овощи, грибы, заверните все то, что любите вы и ваша семья . Если не будете использовать пергамент при запекании, обязательно смаже форму маслом сливочным или растительным Способ приготовления: Нарежьте лаваш так, чтобы в него было удобно завернуть начинку Фарш, лук, чеснок и специи соедините и перемешайте Помидоры и грибы нарежье плоскими кусочками, сыр натрите на крупной терке Возьмите 1 кусочек лаваша выложите в него начинку, фарш, помидоры, грибы и сыр, сверните лаваш в конвертик и выложите в форму для запекания Яйцо, сметану и соль смешайте и смажьте каждый лаваш Посыпьте все обильно сыром и отправьте в духовку @veronika_mamedova_ . . . . . . . . #лавашсначинкой #конвертикиизлаваша #лаваш #перекус #едарецепт
#іжа #вкусноибыстро #смачно #дужесмачно #рек #оченьвкусно #лайфак #лаваш