Así se prepara la Colada Morada en mi casa 💕🙌🏻 INGREDIENTES: En la primera olla con 3 litros de agua va: 👉🏻 5gr Pimienta dulce 👉🏻 2,5gr Anís Estrellado 👉🏻 2,5gr Clavo de Olor 👉🏻 2 Ishpingos 👉🏻 2-3 ramas de canela 👉🏻 625gr de Panela 👉🏻 Las cáscaras y el centro de 1 piña 👉🏻 1 atado de hierbas para la colada (hierbaluisa, cedron, ataco, arrayan, hojas de naranja) En la segunda olla con 3 litros de agua va: 👉🏻 2 tazas de Mora 👉🏻 2 tazas de Mortiño En la OLLOTA 😜 donde se junta todo, va: 👉🏻 El agua cernida de primera olla 👉🏻 El resultado de licuar la segunda olla. 👉🏻 1 taza de Harina Morada, disuelta en 2 tazas de agua. 👉🏻 250gr de Pulpa de Naranjilla 👉🏻 2 tazas de frutillas picada 👉🏻 2 tazas de piña picada ———————————————————————— 🥖 Acompaña con tus guaguas de pan preferidas. ✅ Guarda esta receta para prepararla en familia! • • • #coladamorada #recetasecuatorianas #recetas #comidaecuatoriana #fooodiesecuador #recetasecuador #coladamoradaecuatoriana
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Intentando hacer esta colada morada que es una tradición por el dia de los difuntos🥰💜 #storytime #historia #viral #ecuador #Receta #diademuertos #coladamorada Ingredientes: 1 libra de harina morada panela o piloncillo Frutas piña mango pintón mortiño fresas moras Durazno maracuyá (pulpa) naranjillas (pulpa) Especias anis estrellado canela clavo dulce pimienta dulce ishpingo o flor de canela Montes hierva luisa hojas de naranjas cedrón arrayan ataco
La tradicional #ColadaMorada , una bebida icónica perfecta para compartir en familia. ¿Con quién la compartirias? #KWAEC