אחד הלוקוסים הגדולים שתפסנו במלדיבים 🎣 . . . . . .#מלדיבים #דייגים #המפרץהצפוני #דניאל_יונה⚽️🕊 #fishingtiktoks #דג #פוריועולמי #פוריועולמי #ויראלי #דייג #דגים #ישראל #fishin #fypシ #פוריו #fishingtips #luxury
סלמון הכי טעים ועסיסי שתאכלו בהבטחה!! ל-4 יחידות סלמון: 2 כפות שמן זית 2 כפות טריאקי 2 כפות סויה 2 שיני שום כתושות מעט מלח לערבב הכל ולמרוח על הדג טוב טוב להעביר לתבנית לתנור להוסיף מיץ מלימון סחוט מומלץ למי שאוהב להוסיף שקדים פרוסים (אני תמיד משאירה אחד בלי בשביל הנסיך הקטן שלי) 20 דקות לתנור שחומם מראש על 180 מעלות. בול 20 דקות ולהוציא! טעיםםםםםםם להתענג😊 #פור #פוריו #ארוחתשישי #foryou #דגים #סלמון
דגים מרוקאיים של שישי🤤 אתם לא מבינים כמה פשוט וכמה טעים זה להכין את המתכון הזה!!!! עכשיו בתשעת הימים אפשר גם להכין באמצע שבוע!!! מניחים בקערה גדולה דגי מושט וסוחטים 2 לימונים, משרים חצי שעה בלימון🍋 בסיר גדול ורחב מסדרים עגבנייה שקילפנו ופרסנו לפרוסות דקות. מוסיפים רצועות גמבה בינונית פלפלים חריפים - מי שאוהב חריף תחתכו את הפלפל באמצע לפני שאתם מוסיפים לסיר🌶️🌶️ מלאאא שיני שום קלופות🧄 כוס/כוס וחצי חומוס קפוא ששטפנו כעבור חצי שעה שוטפים את הדגים מהלימון ומניחים בסיר. לרוטב: כף וחצי פפריקה מתוקה חצי כף פלפל לבן (לבזר למרוקאים😉) כף שטוחה מלח כוס ורבע שמן קנולה מערבבים היטב ושופכים מעל הדגים. לאחר ששפכנו את הרוטב מוסיפים מים רותחים עד לכיסוי הדגים - לא יותר מדיי. נותנים להכל לבעבע חמש דקות עם מכסה פתוח ומוסיפים כוסברה קצוצה מעל. מכסים על אש בינונית ל20/25 דקות עד שהרוטב מצטמצם. הכי טעים וקל שיש!!! בתאבון🫶🏻🫶🏻🫶🏻 #מבשלים_עם_טיקטוק #פודטוק #יאמי #דגיםמרוקאיםחריפים #דגים
חזרתי אתמול מפריז והדבר הראשון שהיה בא לי לאכול זה דג מטוגן עם רוטב צ׳רמלה ! אבל לא סתם מטוגן אלא בדיוק כמו שאכלתי בפריז אבל עם הרוטב האגדי והמוכר והידוע מבית אמא . ותקשיבו לי זה יצא שוס אתם חייבים להכין במיוחד שעכשיו זה תשעת הימים . אז שנתחיל ? 1/2 קילו פילה אמנון ללא עור חתוך לקוביות גדולות מרינדה לדג 3 ביצים גדולות 3/4 כוס קמח כף גדושה מיונז כף מחוקה חרדל חצי כפית כורכום כפית שטוחה פפריקה חצי כפית מלח כפית מרק עוף פרווה כפית פלפל רבע צרור כוסברה קצוץ (לא חובה ) לטיגון : שמן וקמח אופן ההכנה שמים את חומרי הבלילה בקערה ומערבבים היטב עד שמתקבלת מסה אחידה .חותכים את הדג לגודל שרוצים . טובלים כל דג בקמח ואחכ בבלילה וישר למחבת עם שמן רותח מטגנים עד הזהבה מגישים עם לימון בצד או רוטב צ׳רמלה (מתכון בבלוג שלי ) או עם קטשופ ומיונז כמו שהגישו לי בפריז אני השתמשתי בחרדל צהוב חלק ולא גרגירים אני פחות ממליצה על חרדל עם גרגירים. למי שרוצה לדעת את ההסבר הסברתי בסטורי בהצלחה #דגים #פוריו #דגמטוגן
דגים מרוקאים לשבת תקשיבו לי אין אחד שטעם ולא אמר שזה הדגים הכי טעימים שאכל! שימו לב לדגשים ויצא לכם דג מושלם! ואני פה להזכיר שאשמח שתעקבו באינסטגרם ותתנו בלייק, בשבילכם זה שניה בשביליזה המון🥰😊 למתכון : 6-7 חתיכות דג אמנון 3 גמבות 2 גזר בינוני 1 ראש של שום 3-5 פלפל יבש אדום אפשרי מתוק או חריף פלפל חריף ירוק אפשרי(אצלי הילדים לא יאכלו אז לא שמתי) 2 כוסות חומוס (משתמשת בקפואים) 1 צרור כוסברה לתיבול: 3-4 כפות גדושות פפריקה 1 כף כמון 1 כף מלח שטוחה (או לפי טעם אישי) אופן ההכנה : פורסים גמבות וגזר לרצועות דקות בסיר רחב שמים שמן בנדיבות ומטגנים על אש בינונית גבוהה את הגמבות והגזר, נותנים להם טיגון של כמה דק עד שמתרככים מעט ואז מוסיפים את הפלפלים היבשים ושיני השום ונותנים לזה גם טיגון קל חשוב לא לשרוף את השום, טעם של שום שרוף עלול ממש להרוס לכם את התבשיל וחבל. מוסיפים תבלינים ומטגנים אותם לפתיחת הטעמים( וגם פה הזהרו לשרוף אותם כשעובדים עם אש גבוהה וטיגון תשארו ליד הסיר תמיד) לאחר מכן מוסיפים חומוס מערבבים ומוסיפים בערך 750 מ״ל אל תחששו מהכמות המים יצטמצמו… מכסים את הסיר ומבשלים 20 דקות על אש בינונית ואז מוסיפים את הדגים מכניסים אותם מתחת לכל הרוטב והירקות וסוגרים לבישול של עוד 20 דקות, מפזרים לקראת הסוף כוסברה סוגרים לעוד מס׳ דק וזהו זה מוכן! במידה ונשאר לכם יותר מדי מים תפתחו מכסה ותצמצמו, ושימו ❤️ אחרי שהסיר יושב על הפלטה של שבת הוא מקבל עוד צמצום כזה והצבע מעמיק והכל הופך לוואו במידה ותרצו לקבל את האפקט הזה בלי פלטה של שבת תצטרכו להעביר את הסיר בסיום הבישול לאש הכי נמוכה וקטנה בכיריים שלכם ולתת לו בישול נוסף של 25 דקות בערך וזה ממש עושה את אפקט הפלטה ☺️ שתהיה לכולנו שבת שלום 🕯️🕯️🍷 #פוריו#דגיםשלשבת #דגיםשלשישי #מבשלים_עם_טיקטוק #שבתשלום #שבת#מסורת#דגים#פוריוישראל#ויראלי#אוכל#מרוקאים