Her defasında aynı muhteşem kıvam tam Ölçülü fırın sütlaç ımalzemeler 1 litre süt yarım su bardağı pirinç iki su bardağı su 400 (ml) bir paket vanilya üç yemek kaşığı nişasta yarım su bardağı süt 100 ml nişastayı açmak için hazırlanışı * uygun bir tencere yarım su bardağı yıkanmış pirinci alalım ve üzerine iki su bardağı su ilave edelim .ocağımızı orta ateşte açalım ve tencereye ocağa yerleştirelim Ara ara karıştırarak pirinçler suyunu tamamen çekip yumuşayıncaya kadar pişirelim üzerine 1 litre süt ve bir paket vanilya ilave ederek karıştıralım. ardından 15 dakika kadar kaynamaya bırakalım bu sırada küçük bir kasede üç yemek kaşığı nişastanın üzerine yarım su bardağı sütü ekleyelim bu karışıma ve karıştırarak nişastayı çözdürelim .kaynamakta olan pirinçten üzerine bir su bardağı toz şeker ve nişastalı sütü ilave edelim .bu karışım koyulaşıncaya kadar ara ara karıştırarak pişmeye devam edelim yaklaşık 10 dakika sonra sütlacımız istediğimiz kıvama gelecektir Sütlacı servis edeceğimiz kaplara bölüştürelim .ardından fırın tepsisine yerleştirelim sütlaçları fırına vermeden önce kaselerin yaklaşık yarısına gelecek şekilde su ekleyelim ardından sütlaçlara fırının üst tarafına yerleştirerek pişirmeye bırakalım üzerleri güzelce kızaran sütlaçları fırından alabiliriz 10 dakika kadar oda sıcaklığına gelmelerini bekledikten sonra ayrı bir tepsiye aktaralım daha sonra sütlaçlarımızı dinlen dinlenmeleri için buzdolabına yerleştirelim iki 3 saat kadar buzdolabında dinlenen tatlı servis hazır üzerine fındık fıstık veya bademle dilediğiniz gibi süsleyebiliriz #fırında sütlaç
aramizdan bir aile ayriliyor son aksam yemegimiz ... . . #aksamyemegi #gurbet #ayrilik