Tarif: 3 kaşık tereyağını erit. 5 kaşık şeker ekle karıştır 300g kadayıfı kızart Bi avuc dolusu kıyılmış ceviz ekle, rengi altin kahve olana kadar kizart ve sogumaya birak Muhallebisi: 1L süt 7 kasik seker 3 kasik nisasta 4 kasik Un Hepsini karistirip ocagi acin ve kissik ayarda kaynatın, sürekli karıstırın Kivami koyulasti ise 15 dk dinlendir Krema ve vanilya sekeri ekleyip çırpın
