Wiedźmin nie jest taki żeby nie zjadł talerza pożywnej zupy🐺 przepis dedykuje swojej Babci, która robiła najlepszy krupnik na świecie oraz dwóm "Rzeźniczkom" z Łódzkiego Górniaka, u których zawsze mogę upolować najlepszej jakości mięso, przy okazji to one pomogły mi odtworzyć smak babcinego krupniku! Mało tego, zawiozłem im go by mogły go spróbować… gdy powiedziały, że smakuje jak krupnik ich babci to byłem autentycznie wzruszony. A Ty? Lubisz krupnik?😁 Niebawem: 🔹Golonka z Kaer Morhen 🔹Szarlotka mistrza Jaskra 🌀LISTA SKŁADNIKÓW: 📍500 g żeberek 📍500 g golonki 📍100 g wołowiny - opcja 📍15 ziel angielskich 📍4 liście laurowe(jeśli suszone to 6) 📍1 opalona cebula 📍natka pietruszki 📍kilka gałązek świeżego tymianku - opcja 📍4 litry wody 📍400 g pietruszki 📍600 g marchewki 📍200 g selera 📍500 g ziemniaka 📍2 łyżki masła 📍200 g kaszy pęczak 📍gałązka rozmarynu - opcja 📍2 łyżki MSG - Magiczna Substancja Guślarza😎 - opcja 📍25-50 ml octu z białego wina - do smaku 📍sól i pieprz #krupnik#zupa#obiad#wiedźmin#słowiańskiejedzenie
Wiedźmin nie jest taki żeby nie zjadł talerza pożywnej zupy🐺 przepis dedykuje swojej Babci, która robiła najlepszy krupnik na świecie oraz dwóm "Rzeźniczkom" z Łódzkiego Górniaka, u których zawsze mogę upolować najlepszej jakości mięso, przy okazji to one pomogły mi odtworzyć smak babcinego krupniku! Mało tego, zawiozłem im go by mogły go spróbować… gdy powiedziały, że smakuje jak krupnik ich babci to byłem autentycznie wzruszony. A Ty? Lubisz krupnik?😁 Niebawem: 🔹Golonka z Kaer Morhen 🔹Szarlotka mistrza Jaskra 🌀LISTA SKŁADNIKÓW: 📍500 g żeberek 📍500 g golonki 📍100 g wołowiny - opcja 📍15 ziel angielskich 📍4 liście laurowe(jeśli suszone to 6) 📍1 opalona cebula 📍natka pietruszki 📍kilka gałązek świeżego tymianku - opcja 📍4 litry wody 📍400 g pietruszki 📍600 g marchewki 📍200 g selera 📍500 g ziemniaka 📍2 łyżki masła 📍200 g kaszy pęczak 📍gałązka rozmarynu - opcja 📍2 łyżki MSG - Magiczna Substancja Guślarza😎 - opcja 📍25-50 ml octu z białego wina - do smaku 📍sól i pieprz #krupnik #zupa #obiad #wiedźmin #słowiańskiejedzenie