Chef Ana Casanova
Pan de muerto extra esponjoso y suave 🍊 Les dejo esta receta infalible de pan de muerto, que aunque laborioso, vale la pena cada momento y me parece una actividad que se puede hacer acompañado/a y perfecta para honrar a todos los que amamos y se adelantaron en el camino ✨ Les dejo los ingredientes ESPONJA - 3 cdas de la misma harina - 1 cda azúcar, - 1/2 taza leche tibia - 11 g de levadura * 500 gr harina * 3/4 taza azúcar * 3 huevos + 3 yemas * 150 gr mantequilla fría en cubos * 2 cditas agua de azahar * 1 cda de ralladura de naranja * 3/4 cdita sal * 2-3 barritas derretidas pero que ya este fría #pandemuerto #diademuertos #mexico #casanovacooks #postres #panmexicano
🎄Navicooks | Guarniciones dia 3 Pasta Mamma Rosa, la cosa maaaas deliciosa y FÁCIL!! En cocción está próxima dame te 12 minutos entonces es aparte rapidísima. Sin duda una de las preferidas de la casa y de todos mis clientes. La llegan a conocer por otros nombres en algunos lugares, pero esta es mi versión mejorada y deliciosa INGREDIENTES 400-509 gr pasta (me gustaría usar la de huevo) 1 litro salsa de tomate 1 cebolla blanca 6 dientes de ajo 3 cdas perejil picado 1 taza crema para batir 1 cdita pimienta 1-2 cditas hojuelas de chile Sal al gusto 1/3 agua de cocción de pasta 1/3 taza queso parmesano #casanovacooks #pasta #cenanavideña #navidad2022 #navicooks