@cook_julija_simonchuk - julija_symonchuk Profile

📝Суп з мисливськими ковбасками. Це надзвичайно смачно, збережіть обовʼязково рецепт! Вихід - 2,5-3 л. ▫️мисливські ковбаски - 300-350 г; ▫️цибуля - 1 шт; ▫️морква - 1 шт; ▫️часник - 2-3 зубч.; ▫️помідор - 1 шт; ▫️томатна паста - 1 ст.л; ▫️кубик бульйону - 1 шт; ▫️картопля - 3-4 шт; ▫️сіль, перець, хмелі-сунелі, лавровий листок- за смаком; ▫️олія; ▫️зелень; ▫️сметана для подачі. В каструлі підсмажуємо на олії цибулю і моркву, додаємо порізаний помідор і часник, ще підсмажуємо. Додаємо томатну пасту, перемішуємо. Далі додаємо порізані ковбаски і ще протушковуємо додаючи кубик бульйону за бажанням, сіль, перець, спеціі, лавровий листок. Наливаємо воду, додаємо картоплю і варимо на помірному вогні до готовності картоплі. В кінці додаємо зелень, знімаємо з вогню. Подаємо з сметаною. Смачного ❤️. #суп #супзковбасками #супрецепт #рецептсупа #першістрави #страви #рецептиукраїнською #українськакухня