@vitala_foodblog - Vitala_foodblog Profile

200 гр крабових паличок 2 яйця 2 плавлених сирка 1 зубчик часнику Майонез Кріп Кунжут #святковеменю #новийрік2023 #теплийрецепт #рецепт #закуска #новорічнірецепти #теплийрецепт

РИБНИЙ РУЛЕТ Такий рулет виходить дуже яскравим, симпатичним і смачним! Рекомендую спробувати і підписатися на мою сторінку♥️🤗 1 скумбрія свіжоморожена 2 яйця (круті) 1 морква (запекти або зварити) 10 г желатину, сіль, перець. 1. Скумбрію філерувати. Очистити від кісточок. 2. Філе риби посолити, поперчити, посипати желатином. 3. На одну половинку покласти натерту моркву, яйце, посипати знову желатином. Накрити другим філе та загорнути у харчову плівку. 4. Рулет покласти у холодну воду, варити 35-40 хв, рулет має бути повністю зануреним у воду. 5. Після варки рулет охолодити та поставити у холодильник під гніт на 12 год. 6. Нарізати та подати до столу. #скумбрія #закуска #новийрік2023 #новийрік2024

Відповідь користувачу @Anna Nesterova #хліб #фудблог

Лаваш 1 уп. Помідори 100 гр Сир сулугуні 250 гр Петрушка,кріп Копчена грудинка 100 гр Смажу на сухій сковороді! Завтра покажу як🎄🫶🏻❤️‍🔥 #святковеменю #новорічнірецепти #новийрік2023 #рецепт #теплийрецепт #закуска #лавашсначинкой

Карамельно-імбирне печиво, що ідеально підійде для розмальовування 250 гр цукру 200 млл кип‘ятку 200 гр масла Ще 250 гр цукру Спеції (кориця, імбир, кардамон) по одній чайній ложці кожної 1 ч л соди Сіль (дрібка) 1 жовток 700-1000 кг борошна (я взяла 880 гр) Рецепт: 250 гр цукру насипати в кастрюлю з товстим дном і розтопити до карамельного кольору(важливо нічим не мішати, робіть так як на відео) постарайтеся не спалити цукор. Коли цукор розтопиться, обережно тонкою струйкою налийте киплячу воду (вона повинна кипіти). Лийте обережно та швидко. Слідом додаємо ще 250 гр цукру і вершкове масло. Як тільки цукор і масло розтануть, додаємо спеції і соду. Також сіль і залишаємо холонути хвилин на 40. Після охолодження додаємо жовток і борошно, вимішуємо тісто і відправляємо в холодильник мінімум на 2-4 год, а краще лишити на добу. Розкатувати 4-5 мм, випікати 8-9 хвилин при 180-190 градусах. Такі пряники ідеально підходять для розпису #імбирніпряники #імбирнепечиво #пряники #різдвянепечиво #новийрік2023 #новийрік2023 #фудблог #фудблогер #святковеменю #пряниковийбудиночок

Риба хек 1 кг Цибуля 2 шт Морква 1 шт Печериці 300 гр Борошно 100 Вода 1 чашка Лавровий лист, сіль, перець, спеції за смаком. Олія для смаження #рецепт #святковеменю #новийрік2023 #фудблог #теплийрецепт

Якщо ви ще не готували грибочки за цим рецептом, рекомендую, дуже смачно! #рецепти #фудблог #білігриби #готуємо #вечеря #вечеряпоукраїнськи #білийгриб #теплийрецепт #простийрецепт

Хліб з оливками та пряними травами 500 борошно; 10 гр солі; 10 грцукру; 10 гр сухих дріжджів; 450 води; 100 г оливок (порізати); Свіжий чебрець, розмарин; Усі інгрідієнти просто замішую ложкою, накриваю плівкою та ставлю у холодильник на ніч. Ранком підпиляю робочу поверхню борошном і викладаю тісто, можна зразу на пергамент. Ділю на 2 частини і просто витягую руками продаючи форму чіабати. Випікаю при 250 градусах (духовку попередньо розігріваю) до золотистої скоринки (30-35) хв. Але орієнтуйтеся на свою духовку. Хліб готовий🫶🏻🌻🌾#домашнійхліб #рецептдомашньогохліба