Receita simples de coxinha #dica#receita#simples#coxinha Receita de coxinha👇👇👇 Para a massa; 4 Batatas cozidas 2 copos de leite 2 copo de água 1 colher Manteiga 500 gr. Farinha de trigo peneirada Preparo da massa Em uma panela misture o leite, a água, a manteiga, a batata (amassada e peneirada) e espere até ferver. Abaixe o fogo, adicione a farinha e mexa até a massa soltar do fundo da panela. Deixe esfriar um pouco e sove até ficar lisa e homogênea Abaixe o fogo, adicione a farinha e mexa até a massa soltar do fundo da panela. Deixe esfriar um pouco e sove até ficar lisa e homogênea. Para o recheio 500gr. Peito de frango cozido e desfiado 1/2 copo de requeijão cremoso cebola picada alho picado 120 ml. Molho de tomate cheiro verde a gosto Refogue a cebola e o alho, depois adicione frango desfiado Refogue bem. Coloque a molho de tomate e misture até que se dissolva por todo a recheio. Adicione o requeijão mexa mais um pouco. E finalize com o cheiro verde. Molde da forma que eu mostro no video Para empanar, misture o leite com o amido, banhe as coxinhas, escorra bem e passe na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente até ficar bem douradinha e escorra em papel toalha. Se fritar elas congeladas, coloque em fogo médio. @Pilotando.fogao
Receita simples de coxinha #dica #receita #simples #coxinha Receita de coxinha👇👇👇 Para a massa; 4 Batatas cozidas 2 copos de leite 2 copo de água 1 colher Manteiga 500 gr. Farinha de trigo peneirada Preparo da massa Em uma panela misture o leite, a água, a manteiga, a batata (amassada e peneirada) e espere até ferver. Abaixe o fogo, adicione a farinha e mexa até a massa soltar do fundo da panela. Deixe esfriar um pouco e sove até ficar lisa e homogênea Abaixe o fogo, adicione a farinha e mexa até a massa soltar do fundo da panela. Deixe esfriar um pouco e sove até ficar lisa e homogênea. Para o recheio 500gr. Peito de frango cozido e desfiado 1/2 copo de requeijão cremoso cebola picada alho picado 120 ml. Molho de tomate cheiro verde a gosto Refogue a cebola e o alho, depois adicione frango desfiado Refogue bem. Coloque a molho de tomate e misture até que se dissolva por todo a recheio. Adicione o requeijão mexa mais um pouco. E finalize com o cheiro verde. Molde da forma que eu mostro no video Para empanar, misture o leite com o amido, banhe as coxinhas, escorra bem e passe na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente até ficar bem douradinha e escorra em papel toalha. Se fritar elas congeladas, coloque em fogo médio. @Pilotando.fogao