Curry-stroganoff 🍲 4 portioner | 100 kr!! ✨ Ingredienser: • 0,8 kg falukorv • 2 st gullökar • Gul curry • Krossade tomater (500 g) • 2,5 dl crème fraiche • 1 kg ris • Salt och peppar efter smak ✨ Gör såhär: 1. Skala och finhacka gullöken. 2. Värm upp en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den hackade gullöken och stek tills karamelliserad. Därefter ha i den hackade falukorven i den uppvärmda pannan bryn den tills den har fått en fin gyllenbrun färg. 3. Under tiden, koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. 4. Tillsätt curry, de krossade tomaterna och creme fraichen i pannan och blanda väl med falukorven och löken. Låt det sjuda tills såsen börjar tjockna och smakerna blandas, cirka 10 minuter. 6. Tillsätt salt och peppar efter smak. Kom ihåg att smaka av och justera kryddningen om det behövs. 7. Nu är den klar att läggas upp i matlådor. Servera curry-stroganoffen över det kokta riset 🤤✨ . . . #fördig#korvstroganoff#gryta#curry#ris#under100kr#billigmat#student#matlåda
Curry-stroganoff 🍲 4 portioner | 100 kr!! ✨ Ingredienser: • 0,8 kg falukorv • 2 st gullökar • Gul curry • Krossade tomater (500 g) • 2,5 dl crème fraiche • 1 kg ris • Salt och peppar efter smak ✨ Gör såhär: 1. Skala och finhacka gullöken. 2. Värm upp en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt den hackade gullöken och stek tills karamelliserad. Därefter ha i den hackade falukorven i den uppvärmda pannan bryn den tills den har fått en fin gyllenbrun färg. 3. Under tiden, koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. 4. Tillsätt curry, de krossade tomaterna och creme fraichen i pannan och blanda väl med falukorven och löken. Låt det sjuda tills såsen börjar tjockna och smakerna blandas, cirka 10 minuter. 6. Tillsätt salt och peppar efter smak. Kom ihåg att smaka av och justera kryddningen om det behövs. 7. Nu är den klar att läggas upp i matlådor. Servera curry-stroganoffen över det kokta riset 🤤✨ . . . #fördig #korvstroganoff #gryta #curry #ris #under100kr #billigmat #student #matlåda