RECETA DE PAN DE MUERTO 🎃🍁🧈🍫 Ingredientes: 500 gr de harina de trigo todo uso Una pizca de sal 100 gr de azúcar blanca 1 sobre de levadura seca 11 gr aprox 3 pz de huevo a temperatura ambiente 160 gr de leche tibia 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente Esencia de azahar al gusto Esencia de naranja o ralladura de naranja Y opcional yo le agregué un toque de esencia de vainilla Dejar fermentar por aproximadamente 30 minutos o hasta que duplique su tamaño. El verdadero secreto de un buen pan es el amasado, así que no te desesperes tú sigue amasando hasta que ya no se te pegue en las manos. Hornea a 180 grados aproximadamente unos 20 a 25 minutos. Barnizas con mantequilla y espolvoreas azúcar blanca. #chefmedina#pandemorido#pandemuerto#Otoño#gastronomiamexicana#recipes#recetasdepandemuerto#recetas
RECETA DE PAN DE MUERTO 🎃🍁🧈🍫 Ingredientes: 500 gr de harina de trigo todo uso Una pizca de sal 100 gr de azúcar blanca 1 sobre de levadura seca 11 gr aprox 3 pz de huevo a temperatura ambiente 160 gr de leche tibia 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente Esencia de azahar al gusto Esencia de naranja o ralladura de naranja Y opcional yo le agregué un toque de esencia de vainilla Dejar fermentar por aproximadamente 30 minutos o hasta que duplique su tamaño. El verdadero secreto de un buen pan es el amasado, así que no te desesperes tú sigue amasando hasta que ya no se te pegue en las manos. Hornea a 180 grados aproximadamente unos 20 a 25 minutos. Barnizas con mantequilla y espolvoreas azúcar blanca. #chefmedina #pandemorido #pandemuerto #Otoño #gastronomiamexicana #recipes #recetasdepandemuerto #recetas