المكدوس اللبناني جهزناه ببدايات الحرب وما كان الواحد الو نفس ينزلو وبهالفيديو جربت احشي كمية صغيرة من الباتنجان ب الفلفل الاخضر وطعمتو طلعت كتير طيبة وما في فرق كبير بينها وبين الاحمر بس طبعا هيي عاصولها بالاحمر بس مش غلط نحرب بنصحكن تجربوها المقادير :- ٢كيلو من باتنجان المكدوس الصغير البنفسجي ملح صخري ٧٠٠غرام من الفلفل الاحمر ٤٠٠غرام من الجوز (عين الجمل) ملعقتين كبار زيت زيتون رشة ملح ٥-٦حصوص ثوم مبروش ناعم مقادير حشوة الفلفل الاخضر عملت كم حبة باتنجان قرن واحد فلفل اخضر حلو قرن واخد فلفل اخضر حر خص واحد ثوم اخدت شوي من كمية الجوز اللي فوق وضفتن مع تص نلعقة زيت زيتون زيت نباتي لتغطية المكدوس الطريقة بالتفصيل بالفيديو #مكدوس#مكدوس_باذنجان_جوز_فليفلة#مكدوساتي#مكدوس_باذنجان#مكدوس_بيتنا#مكدوساتي_صارو_جاهزين#ريلز#ريلز_explor#ريلز_اكسبلور#foryou#foryourpage
المكدوس اللبناني جهزناه ببدايات الحرب وما كان الواحد الو نفس ينزلو وبهالفيديو جربت احشي كمية صغيرة من الباتنجان ب الفلفل الاخضر وطعمتو طلعت كتير طيبة وما في فرق كبير بينها وبين الاحمر بس طبعا هيي عاصولها بالاحمر بس مش غلط نحرب بنصحكن تجربوها المقادير :- ٢كيلو من باتنجان المكدوس الصغير البنفسجي ملح صخري ٧٠٠غرام من الفلفل الاحمر ٤٠٠غرام من الجوز (عين الجمل) ملعقتين كبار زيت زيتون رشة ملح ٥-٦حصوص ثوم مبروش ناعم مقادير حشوة الفلفل الاخضر عملت كم حبة باتنجان قرن واحد فلفل اخضر حلو قرن واخد فلفل اخضر حر خص واحد ثوم اخدت شوي من كمية الجوز اللي فوق وضفتن مع تص نلعقة زيت زيتون زيت نباتي لتغطية المكدوس الطريقة بالتفصيل بالفيديو #مكدوس #مكدوس_باذنجان_جوز_فليفلة #مكدوساتي #مكدوس_باذنجان #مكدوس_بيتنا #مكدوساتي_صارو_جاهزين #ريلز #ريلز_explor #ريلز_اكسبلور #foryou #foryourpage