Hallo ihr Lieben. Als Frankfurterin musste ich jetzt endlich mal meine geliebten Frankfurter Bethmännchen selbst backen 👌🏼 Zutaten für ca. 60 Stück: 300 g Marzipanrohmasse 100 g Puderzucker 100 g gemahlene Mandeln 3 EL Mehl 1 Eiweiß 3 EL Wasser oder Rosenwasser Außerdem: 100 g geschälte Mandeln 1 Eigelb 4 EL Milch Falls der Teig extrem klebrig werden sollte, kann ein kleines bisschen Mehl hinzugefügt werden. Teig in 4 Stränge formen. Ist am einfachsten zum schneiden dann. 180 Grad Ober- und Unterhitze (vorgeheizt) ca. 15 Minuten backen #frankfurterbethmännchen#bethmännchen#weihnachtsrezepte#weihnachtsmarkt#plätzchen#rezeptideen#cookbakery
Hallo ihr Lieben. Als Frankfurterin musste ich jetzt endlich mal meine geliebten Frankfurter Bethmännchen selbst backen 👌🏼 Zutaten für ca. 60 Stück: 300 g Marzipanrohmasse 100 g Puderzucker 100 g gemahlene Mandeln 3 EL Mehl 1 Eiweiß 3 EL Wasser oder Rosenwasser Außerdem: 100 g geschälte Mandeln 1 Eigelb 4 EL Milch Falls der Teig extrem klebrig werden sollte, kann ein kleines bisschen Mehl hinzugefügt werden. Teig in 4 Stränge formen. Ist am einfachsten zum schneiden dann. 180 Grad Ober- und Unterhitze (vorgeheizt) ca. 15 Minuten backen #frankfurterbethmännchen #bethmännchen #weihnachtsrezepte #weihnachtsmarkt #plätzchen #rezeptideen #cookbakery