Arepas de rabo de toro y salsa de chiles 🌶 🔥 Rabo de toro: - 1kg rabo de toro - 6 dientes de ajo - 2 cebollas rojas - 2 tomates - 2 cucharadas pimiento choricero - 250ml vino tinto - 1,5l agua - 3 chiles distintos - Cilantro picado - Cebolla roja picada - Lima Arepas: - 175g harina de maÃz - 265ml agua - 10g grana padano rallado - 5g sal - Queso fresco para rellenar
