Tavuk Salatalı Bazlama❤️ Bazlama için; Yarım paket yaş maya 1 çay bardağı ılık süt (125 ml) 1 çay bardağı ılık su (125 ml) 3 yemek kaşığı yoğurt 1 tatlı kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kabartma tozu Yarım çay bardağı sıvıyağ 800-900 gr kadar un (dikkatli ekleyin) Hazırlanışı; Maya ve bütün sıvı malzemeleri yoğurma kabıma aldım unu'nu dikkatli bir şekilde ekleyerek hafif ele yapışan bir hamur yoğurup elimi sıvıyağıyla çıkartıp 1 saat kadar mayalanmaya bıraktım. Tavuk Salatası 🐓 4-5 adet tavuk budu 1 adet mor soğan 2 dal taze soğan 1 adet kapya biber 2-3 yemek kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı hardal 3 yemek kaşığı yoğurt Pul biber Karabiber Tuz İsteğe bağlı çok az Curry Servis için Marul Hazırlanışı; Tavuk bud'larını üzerini geçecek kadar suyla düdüklüde haşladım. Haşlananan bud'ları kemiklerinden ayırıp tiftikleyip üzerine minik minik doğradığım sebzeleri ve diğer malzemeleri ekleyip karıştırdım. Mayalanan hamurumu havasını alarak unladığım tezgahta çok ince olmayacak şekilde 2 cm genişliğinde açıp daireler şeklinde aparatla kestim. Üzerine sofra bezi kapatıp 15 dk dinlendirdim. Isıttığım teflon tavada ocağın orta ayarında arkalı önlü kontrol ederek pişirdim. Bazlamanın oratasını kesip marul ve tavuk salatasını koyarak servis ettim. Yapacak olanlara şimdiden afiyet şifa olsun ☺️ #bazlama #tavuksalatası #burger
Merhabalar 🧡 Çıtır çıtır bir tarifim var size Unlu Çıtır Börek 🧡 1 paket hazır böreklik yufka Sosu için; 2 tatlı kaşığı sirke 1 su bardağı sıvıyağ (220 ml) 400 ml su 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 4 yemek kaşığı un 1 adet yumurta beyazı içine sarısı dışına Beyaz peynir Bir tutam maydanoz Sos malzemesini derin bir kasede güzelce karıştırdım. Orta büyüklüklere ayırdığım yufkalarımın arasına bolca sostan sürdüm.Peynirli harçtan üç kısmına koyarak kenarlarını kapatıp rulo şeklinde sardım. Artan sosuma yumurta sarısını ekleyip karıştırdım ve yufkaların üzerine bolca sürdüm.Susam'larını serpip ısınmış 200 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirdim. Afiyet olsun 🥰 #çıtırbörek #iftar #Ramadan #sunum #yufka #sahur #reelsvideo #sunumönemlidir #poaçatarifleri
#fydシ #kesfetbeniöneçıkart #erişimengelinikaldır #👑💯🧿😉🙏👍