ATTIÉKÉ😍🔥🇨🇮🇨🇮 Salam aleykoum/ hello ma Team😃, j’espère que vous avez bien? Où sont les amateurs de la cuisine Ivoirienne 🇨🇮🇨🇮🇨🇮😍? J’aime tellement leur cuisine, surtout l’Attiéké j’en raffole 🔥❤️. Ingrédients Dorade ou un autre poisson au choix Attieké ( semoule de manioc) à cuire à vapeur ou au micro onde Bananes plantains Concombre Tomate Oignons rouges Huile de friture Pour la marinade j’ai opté pour une marinade très simple Huile d’olive Sel Poivre Piment d’espelette Jus d’un demi citron 😍😍😍 #cuisineafricaine #cuisineivoirienne #pourtoi #foryou #african #africa #cuisinesenegalaise
RECETTE DU C'EST BON ou THIEBOU DIOLA 🔥🇸🇳 On essaie la voix off aujourd’hui 😅😅 Salam aleykoum/ Coucou ma Team, j'espère que vous allez bien ? Voici la recette complète du c'est bon 😉. Ingrédients 2 belles dorades 100ml d’huile 500g de crevettes 500g de moules ( facultatif) 50g de gombos Pour la marinade du poisson : 1citron 7 gousses d’ail poivron tricolore ½ cuillère à café de poivre 1 cuillère à soupe de moutarde Oignon vert Persil Huile d'olive Épice aux choix Pour le riz : 1kg de riz 150 g de « yokhoss » (huitres séchées) ou pagnes 150 g de petites crevettes ( séchées) Pour la sauce : 500 g d’oignons 1 pincée de sel 1 pincée de poivre en poudre Épice aux choix 2 piments frais Pour la marinade d’oignons : poivrons tricolores 2 petits échalotes 1 pincée de sel 1 cuillère à café de moutarde ½ citron Épices Les accompagnements / le dressage : Pour le beugueuthie : 100 g de feuilles de bissap (oseille) 50g de gombo 1 pincée de sel Pour le soule (netetou) : 80g de nététou 1 pincée de piment 1 pincée de sel et poivre 1 petite échalote 2 gousses d'ail Autre accompagnement : ½ verre d’huile de palme #cuisi#cuisinesenegalaisec#AfricanFoodf#afrofoodgalese #tiktoksenegal #senegalaise_tik_tok #pourtoi
Le plus beau pays🇸🇳❤️ #senegalaise_tik_tok #fishasenegal #tiktoksenegal🇸🇳 #senegal
