juncook(준쿡)
“술안주 탕수육” tangsuyuk 집에서도 쉽게 만들 수 있는 탕수육! 감자전분으로 튀겨서 더 빠삭하고 맛있어요🥹 Sweet and sour pork that you can easily make at home! Fried with potato starch It’s crispier and more delicious🥹 📋재료 돼지고기 등심, 감자전분 넉넉히, 물 후르츠칵테일, 진간장, 식초, 식용유 소금, 후추 약간 ✍🏻만드는법 1. 등심에 소금 후추를 약간 뿌려준다 2. 감자전분을 평평하게 해주고 물을 적당히 붓고 5분 후 물만 따라낸다 3. 등심에 감자전분을 묻혀준다 4. 달궈진 기름에 등심을 1차로 튀겨준다(약간 튀겨지면 바로 건져서 채에 받쳐준다) 5. 잠시 후 한번 더 튀겨준다 6. 팬에 후르츠 칵테일 국물과 내용물, 본인 입맛에 맞춰서 진간장과 식초를 약간 넣고 끓여준다 7. 물+감자전분 1대1로 섞은 후 원하는 농도에 맞겢 조금씩 부으면서 빠르게 저어준다 8. 맛있게 먹는다 📋ingredient Pork loin, plenty of potato starch, water Fruit cocktail, dark soy sauce, vinegar, cooking oil a little salt and pepper ✍🏻how to make 1. Sprinkle some salt and pepper on the sirloin. 2. Flatten the potato starch and pour in an appropriate amount of water. After 5 minutes, pour out only the water. 3. Coat the sirloin with potato starch. 4. First fry the sirloin in heated oil (as soon as it is slightly fried, take it out and place it on a strainer). 5. Fry again after a while. 6. Boil the fruit cocktail broth and contents in a pan, adding a little bit of dark soy sauce and vinegar to suit your taste. 7. Mix water and potato starch 1:1, then pour in little by little to reach desired consistency and stir quickly. 8. Eat deliciously #탕수육 #요리레시피 #kfood #koreanfood #tangsuyuk #tiktok #tiktokfood
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“술도둑 감자전“ potato pancake 📋Ingredients 3 potatoes, 1/2 onion, oil 2 tablespoons pancake powder, a little salt ✍🏻How to make 1. Grind the potatoes and onions and place them in a colander for 10 minutes. 2. Discard the water and reserve the potato starch. 3. Add potatoes, onion, pancake powder, salt, and potato starch to a large bowl and mix. 4. Add oil to the pan and fry over medium to high heat. 📋재료 감자 3개,양파 1/2개, 기름 부침가루 2큰술, 소금 약간 ✍🏻만드는법 1. 감자, 양파를 갈아서 10분간 채에 받쳐둔다 2, 물을 버리고 감자전분은 남겨둔다 3. 큰 볼에 감자, 양파, 부침가루, 소금, 감자전분을 넣고 섞는다 4. 팬에 기름을 넣고 중불~센불에서 구워준다 #감자전 #potatopancakes #kfood #koreanfood #요리레시피 #틱톡푸드 #tiktokfood
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“스키야키” Sukiyaki 🎅🏻와 오늘 날씨 진짜 춥네요.. 바람 엄청 많이 불어서 몸을 따뜻하게 하기 위해서 스키야키 만들고 바로 소주 꺼냄..🥹 🎅🏻Wow, the weather is really cold today.. It was so windy to warm up the body After making sukiyaki, take out soju right away..🥹 📋재료 소고기(돼지고기 목심), 배추, 대파 숙주나물, 버섯, 혼쯔유 소스 100ml, 물 800ml ✍🏻만드는법 1. 팬에 모든재료를 손질해서 넣는다 2. 데리야끼소스, 참소스, 칠리소스, 계란 등 원하는 소스와 함께 먹는다 📋Ingredients Beef (pork neck), cabbage, green onion Bean sprouts, mushrooms, 100ml Hontsuyu sauce, 800ml water ✍🏻How to make 1. Prepare and add all ingredients to the pan. 2. Eat with desired sauce such as teriyaki sauce, cham sauce, chili sauce, egg, etc. #스키야키 #Sukiyaki #すき焼き #요리레시피 #크리스마스 #술안주추천 #틱톡푸드 #tiktokfood #foodporn
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“부채살 규카츠“ ”Gyukatsu“ 🎅🏻크리스마스에 만들어 먹을꺼 또 하나 생겼습니다.. 규카츠 생각보다 간단한데 너무 맛있어서 꼭 만들어 드셔용 🎅🏻I’m going to make this for Christmas There’s another one... Gyukatsu is simpler than you think. It‘s so delicious, you must make it and try it. 📋재료 부채살 300g, 빵가루, 밀가루 계란, 소금, 후추 약간, 식용유 와사비, 버터 ✍🏻만드는법 1. 부채살은 키친타올로 핏물을 닦아주고 소금, 후추를 뿌린다 2. 밀가루, 계란, 빵가루 순서로 묻힌다 3. 190도에서 40초 튀긴다 4. 팬에 버터를 녹이고 약간만 구워서 와사비, 소금을 찍어 같이 먹는다 📋ingredient 300g fan meat, bread crumbs, flour Egg, salt, a little pepper, cooking oil Wasabi, butter ✍🏻how to make 1. Wipe off the blood from the fan meat with a paper towel. Sprinkle salt and pepper 2. Cover with flour, egg, and bread crumbs in that order. 3. Fry at 190 degrees for 40 seconds. 4. Melt butter in a pan, fry it a little and eat with wasabi and salt. #규카츠 #gyukatsu #牛カツ #japanesefood #japanfood #foodporn #요리레시피 #크리스마스
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”사천 짜파게티 떡볶이“ “jjapagetti tteokbokki” 집에 짜파 남은거 있는사람~? 이건 꼭 만들어 먹어야해요.. 특히 사천 짜파게티가 남아 있다면 무조건 무적권.. If you have jjapagetti at home be sure to make it! 📋재료 짜파게티 1개, 대파 한 줌, 기름 굴소스 0.5큰술 , 진간장 1큰술 물 450ml, 밀떡 한 줌, 고춧가루 1큰술 ✍🏻만드는법 1. 대파를 얇게 썰어준다 2. 팬에 기름을 넣거 고춧가루, 대파, 굴소스, 진간장을 넣고 약불에서 볶아준다 3. 물을 넣고 짜파게티 스프, 후레이크, 기름, 떡을 넣고 끓인다 4. 떡이 말랑해지면 라면을 넣고 익히면 완성 (입맛에 따라 진간장이나 굴소스 또는 소금을 더 넣으세요) 📋ingredient 1 piece of Chapagetti, a handful of green onions, oil 0.5 tablespoons of oyster sauce, 1 tablespoon of dark soy sauce 450ml of water, a handful of wheat rice cake, 1 tablespoon of red pepper powder ✍🏻how to make 1. Slice the green onion into thin slices. 2. Add oil to the pan, add red pepper powder, green onion, oyster sauce, and dark soy sauce and fry over low heat. 3. Add water, add jjapagetti soup, flakes, oil, and rice cake and boil. 4. When the rice cake becomes soft, add ramen and cook until done. (Add more soy sauce, oyster sauce, or salt depending on your taste) #짜파게티 #농심 #kfood #koreanfood #jjapaguri #jjapaghetti #요리레시피 #koreanramen #자취요리 #떡볶이 #틱톡푸드 #tiktokfood
