@majajnsn1 - Maja Jansson Profile

När någon frågar mig om mitt bästa restaurangtips i Göteborg är mitt svar alltid samma. Diket! För på detta mysiga ställe i Majorna kan du alltid förvänta dig trevlig personal och bra service, en spännande meny med otroliga smakkombinationer och gott vin, jättegott vin. Jag älskar Diket!! Två ord - gå hit! #diket #göteborg #majorna #restaurangtips #restaurangtipsgöteborg #restauranggöteborg

Poppels Bryggeri öppnade för ett år sedan sitt citybryggeri i Göteborg och nu var det dags för mig att gå dit! Vi valde deras avsmakningsmeny (400kr per person) ihop med matchande ölpaket (300kr per person). Till förrätt serverades bland annat vispad fetaost med gurka, jalapeños, mynta och pistagenötter samt barbaribröd med msabaha, oliver och örter (likt hummus). Den vegetariska varmrätten var blomkål med kikärtsbearnaise, persilja och krossade potatischips. Avslutningsvis fick vi chokladkräm med stoutkolasås. Mums!! Kul grej: Här finns bord som har en egen ölkran. Hur gööött?? #poppelsbryggeri #ölbryggeri #citybryggeri #göteborg #restaurangtips #restaurangtipsgöteborg

Riktigt god fish and chips i Göteborg & Stockholm? Hasselsson! Nu har jag inte besökt den i Sthlm men Hasselsson i Gbg är himla trevlig och jag tror nog att det är lika gott i Sthlm. Även deras veg n chips är väldigt god! #hasselsson #hasselssons #fishandchips #restaurangtips #restaurangtipssthlm #restaurangtipsgöteborg #restaurangeristockholm #restauranggöteborg

Italienskt & sydfranskt på Bar Nîmes i Vasastan, Stockholm! Trevlig lokal & kul att de gör egen pasta på plats. Vi var nöjda med alltihop! Skulle gääärna äta deras cacio e pepe igen :) #barnimes #vasastan #stockholm #restaurangtips #restaurangtipssthlm #restaurangeristockholm #cacioepepe #pasta

Trust me on this one! Du vill inte missa att äta på Chez Davia om du någon gång besöker Nice i Frankrike. Otroligt vacker lokal med franska specialiteter på menyn. Crème brûlée med lavendel var to die for! Helt klart ett minnesvärt restaurangbesök. Detta är mitt första restaurangtips från Nice. Det kommer mer! ❤️ #chezdavia #nice #frankrike #southoffrance #restaurantsinnice #restaurangtips #franskrestaurang

Tips! Lördagslunch på Tapasbaren i Majorna, Göteborg! Mums så gott & vällagat. Nästa gång får det bli vinlunch - här finns nämligen grymma viner. Så trevligt ställe i fina Majorna! #tapasbaren #majorna #restaurangtips #restaurangtipsgöteborg #göteborgstips

Att laga kantarellpasta lika god som på restaurang är så enkelt! 🤝🤝 Börja med att steka kantarellerna i en torr stekpanna (förväll, dvs. låt svampen koka i sin egen vätska tills vätskan försvinner). Därefter steker du kantarellerna i smör och saltar + pepprar. Ställ åt sidan. Stek finhackad gul lök och pressad vitlök i smör. Tillsätt kantarellerna och stek tillsammans innan du häller på en skvätt vin. Vitt/rosé funkar lika bra, du vill ha syran. Tillsätt grädde och låt puttra. Smaka av med salt + peppar. I med lite parmesan också! Blanda pasta, sås och finhackad persilja. Toppa pastan med mer persilja och riven parmesan. Done! #kantarellpasta #kantareller #middagstips #pastarecept

Paj med fläder- och vaniljmarinerade jordgubbar & citronkräm! Lite riven choklad på toppen. GOTT! Med inspiration från Gottigheter på Instagram bakade jag idag denna somriga dessertpaj. Perfekt på midsommar eller när som helst i sommar 🍓 Pajdeg: 3 dl vetemjöl 1/2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 125 g smör 1 msk kallt vatten Jordgubbar med fläder & vanilj: 1 ask jordgubbar 2 klasar fläder 2 tsk vaniljsocker 1 citron Citronkräm: 4 dl vispgrädde 200 g Philadelphia 1 dl lemoncurd 1 tsk vaniljsocker 0,5 dl florsocker Citronjuice + zest + valfri riven choklad! #jordgubbar #jordgubbspaj #dessert #midsommar #midsommartårta

Bar Abrovinsch är en avslappnad bar & restaurang på en mysig gata på Kungsholmen. Vi beställde spicy cheese sandwich med 3 x ost, picklade jalapeños, parmesan, chips & jalapeñodipp samt burrata med bakade tomater, basilika & mandlar. Mycket goda båda två! Trevligt ställe som sagt! #barabrovinsch #kungsholmen #stockholm #restaurangtipssthlm #restaurangtips #restaurangeristockholm #grilledcheesesandwich