Рецепт такої піци, як треба☺️Дуже багато начинки, тоненька основа та м’які бортики. Спасибі торговій марці @shchedra_nyva за прекрасну кукурудзу без цукру, яку можна їсти ложками🫶 ТІСТО (1 велика та маленька) 🔸120мл молока; 🔸130мл води; 🔸пів чайної ложки солі; 🔸пів столової ложки цукру; 🔸6г сухих дріжджів; 🔸400г просіяного борошна; 🔸25мл рослинної олії. До підігрітих молока та води додаємо сіль, цукор та дріжджі. Перемішуємо вінчиком. Засипаємо в один прийом борошно. Починаємо вимішувати тісто, в процесі вимішування додаємо олію. Комбайном вимішуємо 7-8хв. Руками 10-15хв. Викладаємо тісто у ємкість змащену олією. Накриваємо рушничком. Даємо постояти в теплі 45-50хв. Відкриваємо більшу частину тіста. Викладаємо на деко змащене олією в формуємо основу піци руками, як на відео. НАЧИНКА 🔸2-3ст. л підсоленого томатного пюре або пасти( 🔸помідори чері; 🔸відварені лисички, можна замінити будь-якими іншими грибами; 🔸консервована кукурудза; 🔸100г твердого сиру; 🔸150г моцарелли; 🔸рукола. Основу піци змащуємо пюре. Присипаємо твердим сиром. Викладаємо половинки помідорів, гриби та кукурудзу. Зверху присипаємо піцу моцареллою. Випікаємо 10-11хв. при температурі 200 градусів. Зверху викладаємо руколу. Готово❤️ #піца #піцца #піцарецепт #піцальвів #домашнявипічка #рецептиукраїнською #рецептик #рецептинакожендень #смачно #кулінарнийблог